Tiemposde cocción en olla exprés. Berenjenas: 2-3 minutos; Espárragos verdes: 2-3 minutos; Alcachofas en mitades: 5-6 minutos; Patatas pequeñas: 5-7 minutos; Patatas medianas: Lo más fácil es hacerlos en la olla a presión y recuerda que todas necesitan previamente unas horas de remojo, entre 8 o 12 horas. Guisantes:
Alcachofa entera grande, sin hojas: 9 a 11: Alto: Alcachofa, mediana entera, sin hojas: 6 a 8: Alto : Alcachofa, pequeña entera, sin hojas: 4 a 5: Hay que recordar que cumplir con los tiempos de cocción en olla rápida nos garantiza que los alimentos conserven sus vitaminas y propiedades nutritivas.
Enuna de ellas cuece primero las verduras blancas (acelga y coliflor) y por último la zanahoria. En la otra olla cuece por tandas las verduras verdes (guisantes y judía verde) y por último las alcachofas.
Reduceentonces la intensidad de la llama y cuécelo el tiempo indicado según su tamaño. En olla rápida tardarás solo 7-8 minutos en cocer un pulpo de 1 kg; 11-12 minutos si el peso es de 1,5
Alcachofasen olla rápida o express - Recetas ligeras . En esta vídeo receta vamos a hacer alcachofas en olla a presión rápida u olla express. Es una receta muy sana, ligera y fácil de
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