Enel fondo de una fuente de horno forrada con papel aluminio o papel de hornear, colocamos una cama de patatas. Ponemos por encima el resto de verduras distribuidas por igual, unas ramas de perejil y la hoja de laurel. Salpimentamos y regamos con un chorro de aceite. Metemos al horno al menos unos 20 minutos cubierto con papel de plata.
Salpimentar mezclar bien y mojar con el caldo de pescado. Dejar cocer de 15 a 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas a tu gusto. A los 8 minutos, meter los guisantes si se desea. Añadir por último los mejillones, las gambas o langostinos y un poquito de perejil picado. Mezclar, apagar el fuego, tapar y dejar reposar unos 5 minutos
Preparaciónde la ensalada de patata. Limpiar las patatas y hervirlas con la piel en una olla con agua abundante durante unos 20 minutos, hasta que estén suficientemente blandas. Podéis comprobarlo con un palillo o pinchándolas con un cuchillo. Si queréis poner huevo duro a la ensalada de patata, aprovechar este momento y
956recetas caseras de garbanzos con pescado compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Garbanzos con espinacas, bacalao y extra de majado y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Rape crema de patata con taquitos de jamón y garbanzos
Machacarbien las patatas y el pescado,las gambas cortarlas en pedacitos pequeños. Preparar una mayonesa con huevo, aceite de oliva inépurée y un pellizquito de sal.
. 306 371 288 14 389 307 234 85
ensalada de pescado y patata
