Gallinaguisada en olla de presion. Un plato típico cántabro cuyo ingrediente principal son las alubias blancas y la berza, acompañadas de costilla, chorizo, morcilla y panceta. Se sirve todo de una vez; un cocido único, perfecto para los días de invierno. La fabada es uno de los platos españoles más conocidos en el mundo.
Porúltimo, añadimos la morcilla y las judías pintas y dejamos cocer hasta que esté blanda la legumbre (en cazuela 1 hora y media aproximadamente). Sigue la receta en imágenes paso a paso
14recetas caseras de judías blancas con costilla de cerdo adobada compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Cocido montañés y muchas más. Descárgate la App. Últimas Compango: 2 chorizos y 1

Aldía siguiente se pone la olla, con agua fría, en el fuego y se echan las judías blancas. Se añade 2 hojas de laurel, ½ oreja de cerdo, ½ pata de cerdo, un trozo de chorizo y un trozo de tocino. Se cuecen durante 2 horas lentamente, para que la judía no se deshaga. Se ponen con poco agua y cuando hierven y están escasas de agua, se

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judias blancas con chorizo y morcilla