66K views 4 years ago. Menestra de verduras con salsa española, interesante receta desde el punto de vista nutricional la que nos propone para la ocasión Karlos Arguiñano.
Verdurasde la menestra. Alcachofa confitada: tornear la alcachofa, cubrir con aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas. Confitar 30 minutos, sin que el aceite llegue a hervir. Puerro confitado: cocer los puerros al vapor hasta que estén tiernos. Coles de bruselas: limpiar, cortar por la mitad y confitar con aceite de oliva virgen extra.
6huevos mejor ECO 300 g de calabaza limpia y cortada en cubitos 200 g de jamón serrano cortado menudo. Para la salsa 3 dientes de ajo sin gérmen 2 cebollas medianas yo usé roja, es más
Tortitasde espinacas con tortilla de menestra y espárragos. 44 recetas caseras de menestra al horno compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Menestra marinera al horno y muchas más.
4 Salsa de coco. Esta salsa es ideal si quieres un cambio en tus platos de verduras. Antes de usarla pruébala y ajústala de sal o añade algún otro ingrediente que te guste (por ejemplo pimienta negra molida,
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menestra de verduras con salsa
